30//04

Ystad Saltsjöbad

I påsken var jeg inviteret på et ophold på Ystad Saltsjöbad, som er et spa hotel beliggende ca. 1 1/4 time fra Købehavn i syd Skåne. Og hvilken skøn måde at tilbringe et par fridage på! Jeg er vild med konceptet spahoteller, da jeg synes, man får virkelig meget ud af den relativt korte tid, man er afsted. Hotellet er et gammelt badehote,l der sidenhen er udbygget for at kunne rumme lidt flere gæster end den oprindelige bygning tillod. Det bliver også benyttet til konferencer og man kan afholde events og brylluper på stedet.
SONY DSC

Ystad 3Vi blev indlogeret i deres toplækre Suite på øverste etage i den oprindelige del af hotellet. Smagfuldt indrettet i Newport stil med lyse farver kun brudt af detaljer i blå og rød. Der var badeværelse med egen jacuzzi, og to franske altaner der åbnede op lige ud til stranden og havet, så man næsten følte man kunne række ud og dyppe fingrene i havet.
SONY DSC

Ystad 17

SONY DSC

Ystad 21

Ystad 5Fordi hotellet er ret stort med plads til ca 250 personer, havde jeg været spændt på, om det ville føles crowded eller larmende, men det var på intet tidspunkt tilfældet. Der er så meget plads for folk at fordele sig på, at man ikke rigtig mærker det. Jeg kunne måske forestille mig, der bliver lidt press på den udendørs swimmingpool om sommeren, men på den anden side af hotellet ligger en vidtstrakt strand og frister, så der skulle være rigeligt med bademuligheder. Desuden rummer hotellet en lækker Spa afdeling, der er ved at få en stor udvidelse, så den også får endnu større kapacitet. Al personale var super søde og imødekommende, når man gik gennem hotellets gange eller skulle vises rundt i spa afdelingen, restaurent osv.

En ting der også overraskede mig meget positivt, var hvor meget der var gjort ud af hotellets indretning. Men tanke på at det også fungerer som konferencehotel, havde jeg slet ikke forventet det ville føles så hyggeligt som det gjorde. I hver en krog af hotellet er der små oaser, hvor man fx kan sidde og læse, nyde havudsigten, se på billeder af hotellets historie, nyde lidt forfriskninger, eller bare hygge sig med dem man er der med.

Ystad 2På Ystad Saltsjöbad findes tre restaurenter, som også i weekenderne bliver besøgt af de lokale. Alle restaurenter er også meget gennemført dekoreret, især brasseriet Vitas var meget stemningsfyldt i mørke farver og et lidt råt look.
SONY DSC

Ystad 13Efter en køretur til Sverige og en rundvisning på hotellet, var vi efterhånden blevet sultne, og kastede os over en velsmagende og sund frokostbuffet med valget mellem to varme retter og en salatbar samt diverse brød og ost. Og derefter var det tid til selvforkælelse og afslapning. Vi skulle prøve Ystad Saltsjöbads varemærke – deres “The Creek Experience“, som er en to timers velvære oplevelse, hvor man guides gennem forskellige step, hvor man oplever de fire elementer: “ild”, vand, jord og luft.

Lokalerne der er mørke og regnskovsagtige, er dekorerede med lianer, sten og vandfald samt marrokanske detaljer, og får hurtigt en til at glemme hvad der foregår udenfor og bare overgive sig til at nyde de forskellige sanseindtryk. Det er helt sikkert en af de bedste sparitualer jeg har prøvet! Bagefter måtte vi også lige en tur i den indendørs pool samt de udendørs brandvarme spabade. Luften var iskold og det regnede mens vi sad der, men vandet var så herligt varmt, at det tilsammen gave en helt speciel oplevelse.
Ystad 22

Ystad 23

SONY DSCDejligt afslappede i kroppen oven på flere timers vand og varme, spiste vi til aften en tre retters menu på den ene af hotellets tre restaurenter: Port – en svensk-amerikansk seafoodrestaurant. Her kunne vi nyde en forret bestående af letrøget laks med ramsløgmayonnaise, rimmet agurk og rugbrødsflager. Til hovedret fik vi langtidsbagt svinekød med sylted spidskål, ølbraisseret løg og dild, der var så mørt, at det nærmest smeltede på tungen. Og prikken over i’et var desserten, der bød på en sublim frosen hvid chokolademousse med indkogt rabarber og hindbær samt krydrede marengstoppe. Hele denne herlighed blev indtaget med udsigt ud over havet og den smukkeste lyserøde solnedgang.
Ystad 19

Ystad 20

SONY DSCDen første dag vi var der, var det ikke engang specielt godt vejr, men det gjorde ikke så meget, da vi havde rigelig travlt med at spise frokost, være i spa og pool og spise endnu mere mad til aften. Men næste morgen slog vi dørene op til strålende solskin, og det gjorde det bestemt ikke værre. Med i en overnatningspakke på Ystad Salsjöbad er også en lækker morgenmadsbuffet, med alt hvad man kan ønske sig af variationer af æg, bacon, pålæg, youghurtbar med diverse toppings, frisk frugt, nybagte croissanter, vafler og pandekager og hvad ved jeg. I øvrigt meget genialt at man har indrettet buffetområdet som et fuldt fungerende køkken, hvor der endda om morgenen stod lune croissanter i ovnen. Det var en meget effektiv måde at illustrere, at alt er friskt og nylavet og meget af maden stammer også fra lokale råvarer.
SONY DSC

Ystad 18

Ystad 8Efter morgenmaden gik vi en lang tur langs stranden og nød omgivelserne og de fine små badehytter, som der ligger i hundredvis af langs stranden i vekslende fine farver og udformninger.
SONY DSC

Ystad 16Man har mulighed for at blive helt frem til kl. 15 og benytte spaen på ens afrejsedag. Der er også rig mulighed for at løbe en tur på en lang sti der går langs stranden, spille tennis på de nærliggende tennisbaner eller deltage i yoga, som når det er varmt bliver afholdt helt ude for enden af badebroen om morgenen! Om sommeren bliver hele det udendørs område også omdannet til lounge område, hvor man kan hænge ud hele dagen, og hvor der er bar og musik samt diverse aftenarrangementer.
SONY DSC

Ystad 10Når vejret bliver endnu varmere, og man rigtig får mulighed for at benytte pool, hav og loungeområdet, tænker jeg, at det kunne være et fint alternativ til en weekendtur til en storby. Uden den stress der ofte følger med, ved at man skal nå i lufthavnen til en bestemt tid og bruger en del af weekendens kostbare timer på at sidde i lufthavnen/flyet (men måske det også hænger sammen med, at jeg ikke er sådan sindsyg glad for at flyve, haha.) Men her kørte vi bare, da vi følte for det, og det eneste vi skulle bekymre os om, var hvorvidt vi lige kunne finde et sted på vejen hjem med lösgodis!!! Og da man var vel hjemme igen, føltes det alligevel som om, man havde været længere tid væk, og vi var dejligt afslappet og veloplagte. Så nu har jeg bare lyst til at tage afsted igen – må vist ønske mig et nyt ophold snart.

9 kommentarer

Skriv en kommentar

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

 

Næste indlæg

30//04